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Vino

Portada » Vino

La copa con pie

  • Autor de la entrada:Enrique Mínguez Montes
  • Publicación de la entrada:12/12/2021
  • Categoría de la entrada:Vinos y Maridaje
  • Comentarios de la entrada:Sin comentarios

La copa con pie presenta dos beneficios importantes Liberar los aromas. Una copa (de balón) permite que los aromas del vino se concentren y liberen con el fin de percibirlos…

Continuar leyendoLa copa con pie

La temperatura en el vino

  • Autor de la entrada:Enrique Mínguez Montes
  • Publicación de la entrada:11/12/2021
  • Categoría de la entrada:Vinos y Maridaje
  • Comentarios de la entrada:Sin comentarios

¿A QUÉ TEMPERATURA DEBE SER SERVIDO? La temperatura del vino durante el servicio puede influir principalmente en dos aspectos: La percepción de los aromas. La sensación en la boca. CALOR…

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